友人がまた山登りに行って、たくさんのきのこを採ってきてくれて鍋にしてくれました。
鍋を囲み、色んなきのこの味や食感を確かめながらおいしくいただけました。
※ちなみに、餃子のたねは肉ではなく、粒そばでした。
焼き餃子と、水餃子では皮が違うんですね。グルテン（タンパク質）の量が違うそうです。
知りませんでした。
食欲の秋、きのこ鍋
投稿者 GAKU :
2006年11月05日 20:28
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1： Posted by ひろ at 2006年11月07日 17:34[返信]
「きのこ」好きなんですね・・・笑。
前も確かきのこ料理の記事があったような・・・。
ところで今日は久々の岩盤浴。いい汗がかけました。
汗をかくって気持ちいいですよね。
ツルツルになりました。またお伺いします。
岩盤浴で風邪知らず♪でいたいです。
太鼓もがんばって下さいね！
2： Posted by GAKU at 2006年11月07日 19:43[返信]
>>1ひろさん。今日はありがとうございました。
「きのこ」はもともと好きな方ですけど、自然のきのこを食べたのがたぶん初めてだと思います。
とても美味しいんですよ。
自分では恐ろしくて採れないと思いますが^^;
急に寒くなってきました。
風邪をひかないようにしてくださいね。
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